Author: Rameshwar Gavhane Image Credits:social media
Marathi
भाजलेला आंबा पन्ना
उन्हाळ्यात शरीराला थंडावा देण्यासाठी आणि उष्माघातापासून बचाव करण्यासाठी विविध प्रकारची पेये तयार केली जातात. कच्चा आंबा भाजून तुम्ही थंड पेय बनवू शकता.
Image credits: Social media
Marathi
कच्चा आंबा गॅसवर भाजून घ्या
कच्च्या आंब्याचा पन्ना बनवण्यासाठी तुम्हाला आंबे उकळण्याची गरज नाही. कच्चा आंबा गॅसवर भाजलेल्या जाळ्यात ठेवा आणि 10 ते 15 मिनिटे फिरवून शिजवा.
Image credits: social media
Marathi
आंब्याची साल काढा
भाजल्यानंतर चिमट्याच्या साहाय्याने आंब्याची साले काढून आंब्याचे तुकडे करून मिक्सर ग्राइंडरमध्ये ठेवा. आता चवीनुसार चाट मसाला, काळे मीठ, पांढरे मीठ आणि साखर घाला.
Image credits: social media
Marathi
भाजलेला आंब्याचा पल्प तयार करा
पेस्ट तयार होईपर्यंत काही वेळ मिक्सर ग्राइंडर चालवा. यानंतर ग्लासमध्ये २ ते ३ चमचे लगदा घाला. चवीनुसार तुम्ही कमी-जास्त पल्प टाकू शकता.
Image credits: social media
Marathi
आम पन्नाचा आनंद घ्या
नंतर रेफ्रिजरेटरच्या थंड पाण्याने अर्ध्यापेक्षा जास्त ग्लास भरा. तसेच १ ते २ बर्फाचे तुकडे घाला. लगद्यामध्ये पाणी चांगले मिसळा आणि नंतर थंडगार भाजलेल्या आम पन्नाचा आनंद घ्या.