जर तुम्हाला बेसनाचे पदार्थ खाणे आवडत असेल तर अहमदाबादचा प्रसिद्ध पदार्थ खांडवी खाणे अजिबात विसरू नका. बेसनाच्या खोलाचे पीठ शिजवून आणि थाळीत पसरवून खांडवी तयार केली जाते.
Image credits: सोशल मीडिया
Marathi
फाफडा
गुजरातींच्या आवडत्या यादीमध्ये फाफडा आणि जिलबीचाही समावेश आहे. तुम्ही घरी फाफडा बनवू शकता किंवा बाहेरून मागवू शकता.
Image credits: सोशल मीडिया
Marathi
ढोकला
अहमदाबादच्या दिवसाची सुरुवात ढोकल्याने होते. तुम्ही घरी बेसन आणि तांदळाच्या पिठापासून ढोकला तयार करू शकता.
Image credits: सोशल मीडिया
Marathi
थेपला
बेसनाचे पीठ आणि मेथी एकत्र करून तयार केलेला थेपला मुलांपासून ते मोठ्यांपर्यंत सर्वांना आवडेल.
Image credits: सोशल मीडिया
Marathi
खमन ढोकला
जेव्हा बेसन किंवा हरभऱ्याच्या पिठाला आंबवून ढोकला बनवला जातो तेव्हा त्याला खमन ढोकला म्हणतात.