फायबरचे सेवन कमी केल्यास (विशेषतः बद्धकोष्ठतेसोबत) पचनाचे आजार होतात. शिवाय, फायबर हे आतड्यातील चांगल्या बॅक्टेरियांसाठी अन्नाचे काम करते. हे बॅक्टेरिया फायबरला फर्मेंट करून 'शॉर्ट-चेन फॅटी ॲसिड्स' (Short-Chain Fatty Acids) तयार करतात, जे आतड्यांचे आरोग्य सुरक्षित ठेवतात.
नैसर्गिक फायबर मिळवण्यासाठी काय खावे?
फळे - पेरू, नाशपाती, सालीसकट सफरचंद, संत्री आणि बेरी.
भाज्या - गाजर, वाटाणा, ब्रोकोली, फरसबी आणि पालेभाज्या.
कडधान्ये आणि डाळी - चणे, राजमा, काळे बीन्स, मूग आणि मसूर डाळ.
धान्ये - ओट्स, गव्हाचे पीठ, बार्ली, ब्राऊन राईस आणि भरडधान्ये (Millets).
ड्रायफ्रुट्स आणि बिया - बदाम, शेंगदाणे, चिया सीड्स आणि जवस (Flaxseeds).