थंडीत स्वस्थ उत्तम ठेवायचंय?, हिवाळ्यात बाजरीची भाकरी खाण्याचे 6 फायदे

हिवाळ्यात पौष्टिक आहार घेणे अत्यंत महत्वाचे आहे. यामध्ये बाजरीची भाकरी खाणे एक उत्तम पर्याय ठरते. बाजरीमध्ये अनेक आरोग्यवर्धक घटक असतात जे हिवाळ्यात शरीराला आवश्यक असतात.

बाजरीमध्ये जास्त प्रमाणात कॅलोरीज आणि कार्बोहायड्रेट्स असतात. हिवाळ्यात थंडीत शरीराला ऊर्जा लागते आणि बाजरी ही आपल्याला त्याची पुरवठा करते.

बाजरीमध्ये कॅल्शियम, फॉस्फरस आणि मॅग्नेशियम समृद्ध असतो. यामुळे हाडांच्या मजबुतीसाठी हे अत्यंत उपयुक्त ठरते, विशेषत: हिवाळ्यात हाडे मोडण्याचा धोका जास्त असतो.

बाजरीमध्ये भरपूर फायबर्स असतात, जे पचनक्रिया सुधारण्यास मदत करतात. हिवाळ्यात पचन समस्या कमी करण्यासाठी बाजरी उपयुक्त आहे.

बाजरीमध्ये कमी ग्लायसेमिक इंडेक्स असतो, ज्यामुळे रक्तातील साखरेचे प्रमाण नियंत्रित राहते आणि वजन वाढत नाही. हिवाळ्यात हे विशेष फायदेशीर आहे.

बाजरीमध्ये असलेल्या अँटीऑक्सिडन्ट्स आणि फॅटी अ‍ॅसिड्समुळे हृदयाची कार्यक्षमता सुधारते. हिवाळ्यात हृदयाला अतिरिक्त काळजी घ्यायला हवी असते.

बाजरीमध्ये लोह, जिंक आणि सेलेनियम यासारख्या सूक्ष्मद्रव्यांचा समावेश असतो, ज्यामुळे शरीराची रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवते. हिवाळ्यात रोग टाळण्यासाठी हे अत्यंत उपयुक्त आहे.