आल्याचा गरमागरम चहा घरी कसा बनवतात, तुम्हीही प्रोसेस जाणून घ्या

पावसाळा म्हटला की गरमागरम चहा हवाच! त्यात जर आलं असेल, तर चहाची चव आणि आरोग्यदायी फायदे दुप्पट होतात. आलं हे एक उत्तम अँटी-बॅक्टेरियल आणि अँटी-इन्फ्लेमेटरी घटक आहे.

पाणी – २ कप, दूध – १, साखर – २ चमचे, चहा पावडर – २ चमचे, ताजं किसलेलं आलं – १ इंचाचा तुकडा

एका पातेल्यात २ कप पाणी गरम करा. त्यात किसलेलं आलं घाला आणि २ मिनिटं उकळा.

त्यात चहा पावडर घालून अजून २-३ मिनिटं उकळा. हवं असल्यास दूध आणि साखर घालून पुन्हा उकळा. गॅस बंद करा आणि चहा गाळून कपात ओता.

दूध न घालता बनवलेला आल्याचा "ब्लॅक टी" सुद्धा खूप आरोग्यदायी असतो. जास्त आल्याचा वापर केल्यास चहा तिखटसर लागतो.