शरीराला हायड्रेट ठेवण्यासाठी ट्राय करा हे 7 तोंडाला पाणी आणणारे रायते

दही आणि पुदिना यांचे मिश्रण ताजेतवाने आहे. अशा स्थितीत पुदिन्याची पाने बारीक चिरून थंड दह्यात मिसळा. चवीनुसार मीठ, काळे मीठ आणि जिरे घालून थंडगार सर्व्ह करा.

जर तुम्हाला आंबट आणि गोड चव आवडत असेल तर तुम्ही थंड दह्यात आंबा, डाळिंब, केळी आणि तुमच्या आवडीची अनेक फळे घालून खट्टा मिठा रायता बनवू शकता.

गाजर रायता चवीला अतिशय चविष्ट आणि टवटवीत आहे. यासाठी गाजर किसून पाण्यात हलके ब्लँच करा. दह्यात मिसळा. वरून मीठ, काळे मीठ, भाजलेले जिरे आणि धणे घाला.

जर तुम्हाला फायबरयुक्त रायता खायचा असेल तर थंड दही फेटा आणि त्यात कांदा, गाजर, टोमॅटो, काकडी, बीटरूट अशा भाज्या घाला आणि मिक्स व्हेज रायता तयार करा.

आलिया भट्टचा प्रसिद्ध बीटरूट रायता बनवण्यासाठी बीटरूट किसून घ्या. ते किंचित ब्लँच करा. दह्यात मिसळा आणि मोहरी, कढीपत्ता आणि हिरव्या मिरच्यांनी सजवा आणि सर्व्ह करा.

बुंदी रायता दही आणि खारट बुंदी बनवतात. याला एक ट्विस्ट देण्यासाठी, तुम्ही लाल मिरच्या घालून किंवा हिरवी धणे आणि मिरची घालून सर्व्ह करू शकता. 

उन्हाळ्यात शरीर ताजेतवाने करण्यासाठी काकडीचा रायता उत्तम. यासाठी काकडी किसून त्यात दही, काळे मीठ, भाजलेले जिरे, पुदिना आणि भरपूर कोथिंबीर घालून थंड सर्व्ह करा.