पोहाः आरोग्याचा खजिना, जाणून घ्या ६ फायदे

पोहा हा महाराष्ट्रातील एक प्रसिद्ध पदार्थ आहे. लोक नाश्त्यात तो खाणे पसंत करतात. कर्बोदके, फायबर, लोह आणि जीवनसत्त्वांनी परिपूर्ण असलेल्या या पदार्थाचे अनेक आरोग्यदायी फायदे आहेत.

सकाळी नाश्त्यात पोहा खाल्ल्याने दिवसभर ऊर्जावान वाटू शकते. यामध्ये कर्बोदके असतात जी शरीराला ऊर्जा देतात.

पोहा हा एक उत्तम प्रोबायोटिक आहार आहे. तो आतड्यांच्या आरोग्यासाठी खूप चांगला असतो. कर्बोदके, प्रथिने आणि फायबर तुमची पचनशक्ती मजबूत करतात.

पोह्यामध्ये फायबर असते जे रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करते. ज्यामुळे रक्तदाब नियंत्रणात राहतो. मधुमेहाच्या रुग्णांनी नाश्त्यात पोहा अवश्य खाला पाहिजे.

पोह्यामध्ये हिरव्या भाज्यांचा वापर केला जातो. ज्यामुळे शरीरात प्रथिने, लोह आणि इतर अनेक पोषक तत्वे पोहोचतात. हे रोगप्रतिकारशक्ती वाढवण्याचे काम करतात.

पोह्यामध्ये भरपूर लोह मिळते. ते शरीरात हिमोग्लोबिनचे प्रमाण वाढवते. मुले आणि गर्भवती महिलांनी नाश्त्यात पोहा खाल्ल्याने फायदा होतो.

पोहा खाल्ल्याने पोट बराच वेळ भरलेले राहते. ज्यामुळे जास्त खाण्यापासून वाचता येते. वजन कमी करण्याच्या प्रवासात पोहा खूप मदत करतो.