देवगड हापूस आंबा: 6 सोप्या ट्रिक्सने अस्सल आंबा ओळखा!

देवगड हापूस आंबा एक विशेष स्थान राखतो. त्याची गोड चव, सुगंध आणि रसाळ फोड यामुळे तो 'आंब्यांचा राजा' म्हणून ओळखला जातो. पण अस्सल हापूस कसा ओळखायचा? चला, जाणून घेऊया!

अस्सल देवगड हापूस पिकल्यावर गोड, मधाळ सुवास दरवळतो. हा सुवास इतका तीव्र असतो की तो लांबूनच ओळखता येतो.

अस्सल हापूसची साल पातळ आणि मुलायम असते. नैसर्गिकरित्या पिकलेल्या आंब्यावर डाग किंवा सुरकुत्या नसतात.

अस्सल देवगड हापूसचा रंग हिरवा आणि पिवळा यांचे मिश्रण असते. त्यात एक नैसर्गिक रंग असतो.

देवगड हापूस गोलसर, वजनदार असतो. त्याच्या खालच्या टोकाशीही गोलसरपणा असतो. दक्षिण भारत, गुजरातमधून येणारे आंबे निमुळते असतात.

हापूसची फोड मोठी आणि रसाळ असते. रसात तंतू कमी असतात, ज्यामुळे चव गोड लागते.

हापूसची चव गोड असते. हापूस वर्षातून काही महिनेच मिळतो, म्हणून तो खास आहे.

अस्सल देवगड हापूस ओळखण्यासाठी सुगंध, रंग, आकार, साल आणि चवीकडे लक्ष द्या.