पावसाळ्यात दही खाणं चांगलं असतं का वाईट?

पावसाळ्यात हवामान दमट आणि थोडं थंडसर असतं. अशा हवामानात पचनसंस्था थोडी कमकुवत होते. त्यामुळे या ऋतूत काय खावं आणि काय टाळावं याची विशेष काळजी घ्यावी लागते.

दही हे नैसर्गिक प्रोबायोटिक आहे. त्यात गुड बॅक्टेरिया असतात जे पचनासाठी फायदेशीर ठरतात. पण पावसाळ्यात दही खाणं काही वेळा त्रासदायक ठरू शकतं.

दह्यामुळे पचन क्रिया सुधारते. रोगप्रतिकारशक्ती वाढण्यास मदत होते. सर्दी-खोकल्यापासून संरक्षण मिळू शकतं जर ते योग्य पद्धतीने खाल्लं गेलं. 

दमट हवामानात दही सहज आंबट होतं. आंबट दही सर्दी, खोकला किंवा गळ्याच्या त्रासाचं कारण बनू शकतं. ज्यांना सर्दी किंवा ऍलर्जीची समस्या आहे, त्यांनी दही टाळावं. 

दही दिवसाच्या पहिल्या भागात (सकाळी किंवा दुपारी) खावं. संध्याकाळी किंवा रात्री दही टाळावं. दह्यासोबत हळद, साखर किंवा जिरे टाकून खाल्ल्यास सर्दीपासून संरक्षण मिळू शकतं.