Marathi

बनावट पनीर ठरतंय पांढरं विष!, अस्सल आणि नकलीत अशी करा ओळख

Marathi

खुशबू आणि चवीने ओळखा

  • असली पनीरमध्ये दुधाची हलकीशी खुशबू आणि मलाईदार चव असते.
  • नकली पनीरमध्ये विचित्र वास येऊ शकतो किंवा चव थोडी रबरासारखी वाटते.
Image credits: Freepik
Marathi

आयोडीन चाचणी करा

  • पनीरच्या तुकड्यावर आयोडीनचे काही थेंब टाका.
  • जर रंग निळा झाला तर त्यात स्टार्च मिसळले आहे म्हणजेच ते नकली आहे.
  • असली पनीरमध्ये रंग बदलत नाही.
Image credits: Freepik
Marathi

दुधात उकळून पहा

  • थोड्या दुधात पनीर टाकून ५ मिनिटे उकळा.
  • असली पनीरमध्ये बदल होणार नाही.
  • नकली पनीर दूध फाडू शकते किंवा त्यात फेस येऊ लागेल.
Image credits: Freepik
Marathi

आचेवर गरम करा

  • पनीरचा तुकडा तव्यावर किंवा पॅनवर गरम करा.
  • असली पनीर हलका तपकिरी होईल आणि खुशबू येईल.
  • नकली पनीर वितळू लागेल किंवा त्यातून प्लास्टिकसारखा वास येईल.
Image credits: Freepik
Marathi

पाण्यात टाकून पहा

  • पनीर १० मिनिटे गरम पाण्यात टाका.
  • असली पनीर मऊ होईल पण आकार तसाच राहील.
  • नकली पनीर पाण्यात पसरू शकते किंवा तुटलेला दिसेल.
Image credits: Freepik
Marathi

हाताने मसळून पहा

  • पनीरचा एक तुकडा घ्या आणि तो बोटांनी मसळा.
  • असली पनीर गुळगुळीत होईल आणि थोड्या वेळाने तुटू लागेल.
  • नकली पनीर रबरासारखा लवचिक असेल आणि बराच वेळ खेचला जाईल.
Image credits: Freepik

उन्हाळ्यात पायांवर उमटणार नाहीत खुणा, घाला हे ५ हलके चांदीचे पैंजण

ही आहेत Heart Attack ची सुरवातीची लक्षणे, वेळीच सावध व्हा, अन्यथा घडेल अनर्थ

Liver Cirrhosis ची वेळीच लक्षणे ओळखा, मद्यपानाने होणारा गंभीर धोका टाळा

फक्त 1% लोक या 7 प्रश्नांची बरोबर उत्तरे देऊ शकले, तुम्ही देऊ शकता का?