आपण नेहमी ऐकले असेल की भात जास्त खाल्ल्यास लठ्ठपणा वाढतो, रात्री भात खाऊ नका, यामुळे वजन वाढते वगैरे. पण यामागील सत्य किती आहे हे तुम्हाला माहीत आहे का? चला जाणुन घेऊया.
Image credits: Getty
Marathi
फायबरने समृद्ध आणि प्रीबायोटिक गुणधर्म
भातामध्ये फायबर भरपूर प्रमाणात असते, जे पचन तंत्र सुधारण्यासाठी मदत करते. हे प्रीबायोटिकसारखे कार्य करते आणि शरीरातील चांगल्या बॅक्टेरियांची वाढ वाढवते.
Image credits: Getty
Marathi
स्टार्चने समृद्ध
भातामध्ये स्टार्च असतो, जो ऊर्जा मिळवण्याचा एक चांगला स्रोत आहे. यामुळे शरीराला आवश्यक ऊर्जा मिळते आणि पोट बराच वेळ भरलेले वाटते.
Image credits: Getty
Marathi
विटामिन C आणि D च्या शोषणास मदत
भात खाल्ल्याने शरीरात विटामिन C आणि D चांगल्या प्रकारे शोषले जातात. ही जीवनसत्त्वे हाडे मजबूत करण्यासाठी आणि रोगप्रतिकारक शक्ती सुधारण्यासाठी अत्यंत महत्त्वाची असतात.
Image credits: Getty
Marathi
समतोल आहाराचा भाग
जेव्हा भात डाळ, भाज्या किंवा इतर पोषक पदार्थांसोबत खाल्ला जातो, तेव्हा तो एक समतोल आहार बनतो. भात केवळ दीर्घकाळ भूक भागवतो असे नाही, तर शरीराला सर्व आवश्यक पोषक घटक देखील पुरवतो.
Image credits: Getty
Marathi
भात आणि ग्लायसेमिक इंडेक्स (GI)
भाताचा ग्लायसेमिक इंडेक्स (GI) जरी जास्त असला, तरी तो इतर पदार्थांसोबत खाल्ला जातो तेव्हा त्याचा ग्लायसेमिक लोड कमी होतो. यामुळे रक्तातील साखर झपाट्याने वाढत नाही.
Image credits: Getty
Marathi
योग्य पद्धतीने खा आणि तुमच्या आरोग्याचा आनंद घ्या
भात खाल्ल्याने वजन वाढत नाही, तर तो एक पौष्टिक आणि समतोल आहाराचा भाग आहे. भात योग्य प्रमाणात आणि योग्य पद्धतीने खा आणि तुमच्या आरोग्याचा आनंद घ्या
Image credits: Getty
Marathi
Disclaimer
या लेखात दिलेली माहिती पूर्णतः सत्य आणि अचूक असल्याचा आम्ही दावा करत नाही. ही माहिती स्वीकारण्यापूर्वी संबंधित क्षेत्रातील तज्ज्ञांचा सल्ला नक्की घ्या