NCBI च्या अभ्यासानुसार, अळूची पाने खाल्ल्याने हृदयविकार 15.8% कमी होतो. तुम्ही हिरवी पाने उकळून आणि बेसनाचे पीठ बनवून सेवन करू शकता.
व्हिटॅमिन सीने भरपूर अळूची पाने चवीला चवदार तर असतातच शिवाय शरीराची प्रतिकारशक्तीही वाढवतात. अळूच्या पानांच्या सेवनाने 80% व्हिटॅमिन सीची कमतरता पूर्ण होते.
चांगल्या दृष्टीसाठी व्हिटॅमिन ए खूप महत्वाचे आहे. अळूच्या पानांमध्ये अँटिऑक्सिडंट्ससह व्हिटॅमिन ए देखील आढळते ज्यामुळे दृष्टी सुधारते.
अळूच्या पानांचे फायदे फक्त एक नाही तर अनेक आहेत. अळूमध्ये नायट्रेट आढळते जे रक्तदाब नियंत्रित ठेवण्यास मदत करते. उच्च रक्तदाब असलेले लोक अळूच्या पानांपासून बनवलेले पदार्थ खातात.
ॲनिमिया ही आजकाल महिला आणि मुलांसाठी एक समस्या बनली आहे. अळूच्या पानांचे सेवन केल्याने लाल रक्तपेशी तयार होण्यास मदत होते ज्यामुळे ॲनिमिया थांबतो.
वजन कमी करायचे असेल तर अळूच्या पानांचे सेवन सुरू करा. कमी कॅलरी आणि जास्त प्रथिने खाल्ल्याने वजन कमी होण्यास मदत होईल.
अळूच्या पानांमध्ये अमीनो ॲसिड असते जे कोलेजन उत्पादनात मदत करतात. अळूच्या पानांचे रोज सेवन केल्यास सुरकुत्या पडत नाहीत. याशिवाय त्वचाही निरोगी दिसते.