तुमच्या घरीही रात्रीचा उरलेला भात सकाळी फेकला जातो का? आता असं करू नका! उरलेल्या भातापासून तुम्ही ७ सोप्या आणि आरोग्यदायी रेसिपी बनवू शकता. ज्या तुम्हाला नवीन चव देतील.
Image credits: Pinterest
Marathi
दहीभात
तुम्ही दहीभात (दक्षिण भारतीय पद्धतीचा) देखील वापरून पाहू शकता. उरलेला भात, दही, कढीपत्ता, मोहरी, हिरवी मिरची, काजू, मीठ घ्या. भात आणि दही मिसळा, वरून फोडणी घाला.
Image credits: Pinterest
Marathi
राइस डोसा
उरलेला भात, थोडी रवा किंवा उकडलेले बटाटे, दही आणि मीठ मिसळून मिक्सरमध्ये वाटून घ्या. वाटण १५-२० मिनिटे ठेवा, नंतर तवा गरम करून डोसा पसरवा. कुरकुरीत भाजा, झटपट राइस डोसा तयार!
Image credits: Gemini
Marathi
फ्राईड राइस
उरलेला भात, बारीक चिरलेला कांदा, शिमला मिरची, गाजर, सोया सॉस, हिरवी मिरची आणि चाइनीज भातासाठी लागणारे मसाले वापरुन फ्राईड राइस तयार करू शकता.
Image credits: Pinterest
Marathi
भात कटलेट
भात कटलेट किंवा टिक्कीसाठी भात, उकडलेले बटाटे, कांदा, मसाले, ब्रेड क्रम्स निवडा. सर्व साहित्य मिसळून टिक्की बनवा आणि कमी तेलात तळा. ही रेसिपी संध्याकाळसाठी करू शकता.
भात खीरसाठी भात, दूध, साखर, तूप, वेलची, सुक्या मेवा लागतात. तुपात भात भाजा, दूध आणि साखर घाला, मंद आचेवर शिजवा. गोड खाण्याची इच्छा असेल तर हे उत्तम आहे.
Image credits: Istock
Marathi
राइस इडली
उरलेला भात, रवा आणि दही मिक्सरमध्ये वाटून थोडे घट्ट वाटण बनवा. ते १५-२० मिनिटे फुगू द्या, नंतर ENO किंवा बेकिंग सोडा घालून फेटून घ्या. इडली साच्यात घाला आणि १०-१२ मिनिटे वाफवा.