Hubby भी बोलेंगे खूब भालो, टिफिन में बनाएं 7 अलग-अलग बंगाली भरता

दोन उकडलेले बटाटे चोळून घ्या. त्यात मोहरीचे तेल, हिरवी मिरची आणि मीठ घाला. चांगले मिक्स करून गोळे करून सर्व्ह करा.

वांगी भाजून घ्या, त्याची साल काढून चोळा. मोहरीचे तेल गरम करा, त्यात चिरलेला कांदा, लसूण, हिरवी मिरची, मीठ घाला. चांगले मिक्स करून गरमागरम भातासोबत किंवा पराठ्यासोबत सर्व्ह करा.

चार-पाच शेवग्याच्या शेंगा उकडून त्याचा गर काढा. मोहरीच्या तेलात हिरवी मिरची, मीठ आणि शेवग्याच्या शेंगांचे मिश्रण घाला आणि वरून लिंबाचा रस घालून भरता तयार करा.

दोन-तीन अंडी उकडून किसून घ्या. कढईत तेल गरम करा, कांदा, हिरवी मिरची, मीठ घाला नंतर त्यात अंडी घाला, गरमागरम भात किंवा पराठ्यासोबत सर्व्ह करा.

खसखशीचा भरता खसखशीने बनवला जातो. खसखस १० मिनिटे पाण्यात भिजत ठेवा. त्यात मोहरीचे तेल, हिरवी मिरची आणि कांद्याचा तडका द्या.

दोन पिकलेले टोमॅटो आणि लसूण भाजून चोळून घ्या. मोहरीचे तेल गरम करा, त्यात मीठ, हिरवी मिरची, कांदा, टोमॅटो घाला. हे चांगले मिक्स करून भरता तयार करा.

उकडलेली मसूर डाळ थोडीशी चोळून घ्या. कढईत मोहरीचे तेल गरम करा. कांदा, हिरवी मिरची, मीठ घाला. नंतर मसूर डाळ घाला आणि चांगले मिक्स करून सर्व्ह करा.