भिजलेले चणे उरलेत का? तर फेकू नका, ५ मिनिटांत बनवा चटपटा लिंबू चणा

१ कप भिजवलेले पांढरे चणे

१ छोटा चिरलेला कांदा

१ छोटा टोमॅटो (बारीक चिरलेला)

१ हिरवी मिरची (बारीक चिरलेली)

थोडी हिरवी कोथिंबीर

१/२ लिंबाचा रस

१/४ टीस्पून काळे मीठ

१/४ टीस्पून चाट मसाला

मीठ

जर हरभरा फक्त भिजवलेला असेल तर त्यात मीठ घालून १०-१५ मिनिटे उकळवा. जर ते आधीच उकळले असेल तर थेट पुढच्या पायरीवर जा.

एका भांड्यात उकडलेले चणे घ्या. त्यात कांदा, टोमॅटो, हिरवी मिरची, हिरवी धणे आणि सर्व मसाले घाला.

त्यावर लिंबाचा रस पिळून घ्या आणि चांगले मिसळा जेणेकरून सर्व चव एकत्र होतील.

चना चाट लगेच वाढा. तुम्हाला हवे असल्यास, वर भाजलेले शेंगदाणे किंवा सफरचंद घालून तुम्ही ते अधिक चविष्ट बनवू शकता.

चांगल्या चवीसाठी तुम्ही त्यात दही देखील घालू शकता. हे संध्याकाळच्या निरोगी नाश्त्यासाठी किंवा मुलांच्या टिफिनसाठी देखील बनवता येते.