सकाळचा नाश्ता होईल सुपर टेस्टी, तांदळाच्या पिठाचा झटपट बनवा डोसा

१ कप तांदळाचे पीठ

१/२ कप दही (किंवा पाणी)

1 चिरलेला कांदा

१ चिरलेली हिरवी मिरची

1/2 टीस्पून सेलेरी

1/4 टीस्पून हळद

चवीनुसार मीठ

तेल (बेकिंगसाठी)

थोडी हिरवी कोथिंबीर (गार्निशसाठी)

एका भांड्यात तांदळाचे पीठ, दही, पाणी, मीठ, हळद, सेलेरी, कांदा, हिरवी मिरची आणि धणे एकत्र करून गुळगुळीत पीठ बनवा.

नॉन-स्टिक पॅनला हलके तेल लावून मध्यम आचेवर गरम करा.

तव्यावर पिठात एक लाडू घाला आणि ते फिरवून पातळ पसरवा. यानंतर, ते शिसे किंवा प्लेटने झाकून ठेवा जेणेकरून वरचा थर शिजेल.

थोडे तेल घालून दोन्ही बाजूंनी सोनेरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत तळा.

हिरवी धणे, मिरची आणि टोमॅटो चटणी किंवा टोमॅटो सॉससोबत गरमागरम तांदळाच्या पिठाचा आस्वाद घ्या!