प्रेशर कुकरमध्ये काय शिजवू नये? प्रेशर कुकर वापराबाबत महत्वाच्या टिप्स

मासे, खेकडे इत्यादी सीफूड प्रेशर कुकरमध्ये शिजवल्यास ते रबरसारखे होतात आणि दुर्गंधी येते.

प्रेशर कुकरमध्ये भात शिजवणे सोपे असले तरी, त्यामुळे भाताचा चिकटपणा वाढतो.

प्रेशर कुकर पदार्थ शिजवतो. तळलेले पदार्थ बनवण्यासाठी तेलाची आवश्यकता असते. प्रेशर कुकरमध्ये कधीही तळलेले पदार्थ शिजवू नयेत.

अंडी जास्त दाबाखाली शिजवल्यास ती फुटतात. म्हणून अंडी कधीही प्रेशर कुकरमध्ये शिजवू नयेत.

पालक, कोबीसारख्या पालेभाज्या जास्त दाब सहन करू शकत नाहीत. त्यामुळे त्यांचा रंग आणि चव बदलते.

प्रेशर कुकरमध्ये दुग्धजन्य पदार्थ कधीही शिजवू नयेत. जास्त दाबाने ते खराब होतात.

फळांपासून बनवलेले कोणतेही पदार्थ प्रेशर कुकरमध्ये शिजवू नयेत. ते फळांची चव आणि पोषक घटक नष्ट करते.