उन्हाळ्यात दुप्पट वेगाने खराब होतात हे 6 ड्रायफ्रूट्स

अक्रोड खूप लवकर खराब होतात, कारण त्यात नैसर्गिक तेल असते, जे उष्णतेमुळे ऑक्सिडाइज होऊन वास येतो. ते वाचवण्यासाठी तुम्ही ते हवाबंद डब्यात ठेवून साठवा.

काजू खूप लवकर ओलावा शोषून घेतात. उन्हाळ्यात ते चिकट आणि खूप लवकर खराब होतात, म्हणून तुम्ही त्यांना थंड आणि कोरड्या जागी हवाबंद डब्यात साठवून ठेवा.

उन्हाळ्यात बदामही खराब होतात, कारण त्यात नैसर्गिक तेल असते, जे उष्णतेमुळे खराब होऊ शकते. ते वाचवण्यासाठी सीलबंद पाकिटात किंवा हवाबंद बरणीत भरून थंड ठिकाणी साठवा.

पिस्ता हा एक नाजूक ड्रायफ्रूट आहे. उन्हाळ्यात त्यात ओलावा असल्यामुळे बुरशी येऊ शकते. ते साठवण्यासाठी सीलबंद पाकिटात पॅक करा आणि नंतर फ्रीजमध्ये किंवा थंड ठिकाणी साठवा.

जर तुम्ही मखाणे तसेच ठेवले तर त्यात ओलावा येऊन बुरशी येऊ शकते आणि त्याच्या कुरकुरीतपणात फरक पडू शकतो, म्हणून नेहमी ते उन्हापासून दूर थंड आणि अंधाऱ्या जागी ठेवा.

चिलगोजे जर ओले झाले तर ते लवकर खराब होतात. त्यात चरबीचे प्रमाणही जास्त असते, ज्यामुळे उन्हाळ्यात वास येऊ शकतो, म्हणून नेहमी चिलगोजे फ्रीजमध्ये साठवावेत.