बाल्कनीमध्ये दुधी लावण्याचे 5 टप्पे, टोपली सेंद्रिय भाजीने भरेल

कृषी तज्ञांच्या मते, दुधी ही वेगाने वाढणारी वेलवर्गीय भाजी आहे, जी जमिनीऐवजी कुंडीत किंवा ग्रो बॅगमध्ये सहजपणे वाढवता येते. उष्ण हवामानात याचे चांगले उत्पादन मिळते.

18-24 इंचाच्या कुंडीत माती भरा. मातीत 40% बागेची माती, 30% वर्मी कंपोस्ट, 10% वाळू आणि 20% कोकोपीट मिसळा. यामुळे झाडांच्या मुळांना हवा आणि पोषण दोन्ही मिळते.

दुधीच्या बिया पेरण्यापूर्वी 6-8 तास पाण्यात भिजवा. कुंडीत 1.5 इंच खोल बिया लावा. हलकी माती टाकून पाणी शिंपडा. 10 दिवसांत अंकुर फुटायला सुरुवात होते. 

दुधीच्या रोपाला दररोज 5-7 तास थेट सूर्यप्रकाश आवश्यक असतो. माती नेहमी ओलसर ठेवा, पण पाणी साचू देऊ नका. उन्हाळ्यात सकाळी किंवा संध्याकाळी पाणी देणे चांगले असते.

बाल्कनीमध्ये दुधी वाढवण्यासाठी मांडव, जाळी किंवा दोरीचा आधार देणे आवश्यक आहे. वेलीला वर चढवल्याने फळे सरळ आणि मोठी होतात. कीटक आणि बुरशीजन्य संसर्ग कमी होतो.

दर 10 दिवसांनी वर्मी कंपोस्ट घाला. शेणखत, केळ्याचे पाणीही घालू शकता. तांदळाचे पाणी रोज घाला. बिया पेरल्यानंतर 45-60 दिवसांत दुधी तयार होतो.